2017年 来年は桜井のほ場では、ブルーベリーを中心に、追加で苗木を植付け、野菜の試験農場は宇陀市へ引越しの予定です。
野菜畑の引越しと言っても、いきなり整備された畑をお借りできる訳でもなく、基本、耕作放棄畑を整備しなければ使えません。
何年も放置された畑の雑草と雑木は、すごい状態の荒れかたです。
来年春迄、草刈・伐根・雑草のスキ取り・トラクター作業・堆肥投入と順次、頑張って行きたいと思います。
畑で作業をしていると、周辺で農業をされている、先輩農家様とお話をする機会も多く。みなさんよい方ばかりで、畑を見せてもらったり、どんな品種を植えてるのか、どんな機械・道具を使っているのかと、色んな話が尽きません。
来年のほ場予定地の周辺でも、いろんな作物が栽培されています。
お隣のＩさんの畑 『宇陀の金牛蒡』の収穫様子です。小型重機で1.2ｍほど掘り込み、その穴に入りこみ、手作業で、両サイドの牛蒡を丁寧に収穫されてる様子です。
お隣のＹさんの畑 ほうれん草・小松菜等を栽培されてます。綺麗な畑です。
9月の天候不順のため、9月後半～10月、スーパーなどでは、野菜がびっくりするぐらい、高値です。野菜の植付けも、盆明けは、雨が降らず水不足～9月は台風続きで、長雨の日照不足で植付けも間々ならない感じで、成長も悪く、10月になってようやく天候が落ち着いてきた感じです。
少量ずつですが、畑の野菜の様子です。
盆明けの種まき～の白菜 元気な感じです。
盆明けの種まき～の大根 元気な感じです。
黒枝豆 10月17日 収穫しました
盆明けの種まき～の茎ブロッコリー（スティックセニョール）
10月18日 頂点の花蕾を摘心をぼちぼち始めました、収穫時期まであと少し。
大和伝統野菜の大和まな
これからのミズナ
わたしの一押し
ムラサキ小松菜（品種：むらさき祭）
小松菜は、野菜の中でもトップクラスのカルシュウム・鉄分 その他 ビタミンＢ2、またまた便通を改善する『食物繊維』・肥満予防に『ネオキサンチン』・美容・老化防止に『ビタミンA』
さらに、濃い赤紫色は目によいと言われるアントシアニンがたっぷり、健康と美の野菜ですね。
小カブも順調です。
これからのサニーレタス
大和の伝統野菜 正月 雑煮用の肩のはらない、細い品種の大根『祝い大根』です！
「角が立たず円満に過ごせますように・・・」との事です。正月前に収穫できますように。
9月頭からの里芋（品種：石川早生）
お月見用の里芋です。植付け当初は育ちが遅く、心配しましたが、9月頭の掘り出しで、結構大きな小芋が沢山収穫できました。
南瓜（品種：万次郎）
こちらは、ラグビーボール型の大型の万次郎かぼちゃです。大きな物では5kg以上のサイズに。
さつま芋（品種：紅あずま・鳴門金時）
甘くて、美味しいさつま芋が、沢山取れました。
10月からの里芋（品種：赤目大吉・セレベス）
親芋（頭芋）・小芋・孫芋すべて食べられる、煮崩れしにくい『ほくほく系』の美味しい里芋です、親芋は大きい物で1kgサイズ、こちらも豊作です。10月いっぱい頑張って収穫して行きます。
9月15日 『中秋の名月・十五夜』を芋の収穫を祝う意味を込めて「芋名月」ともいいます。
十五夜の月見は、この里芋（石川早生）を皮ごと蒸して塩を振って食べる習慣があります。この料理を「きぬかつぎ」と呼びます。
肉質に粘りがあり、蒸したときに皮離れがいい石川早生ならではの食べ方です。
美味しい、旬の食材を是非 お召し上がり下さい。
下記 直売所にて明日から販売！！
旬の駅・ならやま
奈良県奈良市奈良阪町2626-2
℡ 0742-22-2930
まほろばキッチン
奈良県橿原市常盤町605−1
℡ 0744-23-1301
さつま芋は10月～ 冬用里芋 赤目大吉は10月中旬～の出荷出荷予定となっています。
今後とも、宜しくお願い致します。
Ｈ28年 8月20日 ブルーベリーの収穫も盆まで、ほぼ終了しました。
試験場畑では、秋の収穫用の里芋は背丈ぐらいに、さつま芋は青々と茂っている状況です。
盆明けからは、夏植えの冬野菜を順次、植付け作業を開始しました。
スティックセニョール（茎ブロッコリー）・人参（カラフル・ゴールドラビット・あまあま）・玉葱 等々 空きスペースには大根・白菜・菊菜・ミズナ…..と順次植付け予定です。
ブルーベリー シーズン到来！
本日より、各県下 直売所にてブルーベリーの出荷を開始致しました！
新鮮・完熟 甘すっぱい旬の味、ブルーベリーを是非 食べてみて下さい。
生食・ジャム
ケーキ・ヨーグルト・アイスのトッピングに
無農薬で栽培しているので、今はやりのブルーベリー酵素ジュース作りに
是非チャレンジしてみて下さい。
下記 直売所にて絶賛販売中！！
旬の駅・ならやま
奈良県奈良市奈良阪町2626-2
℡ 0742-22-2930
てんこもり エバグリーン橿原膳夫店 内
奈良県橿原市膳夫町(かしわてちょう)466番地
℡ 0744－21－1300
わたしのたからもの イズミヤ広陵 駐車内
奈良県北葛城郡広陵町安部234
これから、盆まで最盛期に入ります。
ｋｇ販売もさせて頂きます。良かったらご連絡下さい。
㈱Ｓａｋｕｒａ Ｆａｒｍ
℡0744-46-0070
平成28年 3月
ブルーベリー畑 周辺のサクラも満開の季節！
平成19年に植付けた330本のラビットアイ系 3品種に加え、今年は以前、ブログでも紹介させて頂いた、福岡県にあるベリーガーデン様より、ラビットアイ系 2品種、そして特大玉も栽培してみたいので サザンハイブッシュ系を3品種購入させて頂き、植付をしました。
ラビットアイ系（大粒）
①ベッキーブルー（3年生） ②グロリア（3年生）
ハイブッシュ系（特大粒）
①オニール （3年生） ②ミスティ ③マグノリア（3年生）
ブルーベリーの大粒・特大粒に関しては、育て方次第って所もあるのですが、出来るだけ大粒の果実を栽培できたらと、頑張っていきたいと思います。
そして、サザンハイブッシュ系は初めてなので、サクラファームの畑土壌にどれだけ適しているかも、観察していきたいと思います。
植付時のピートモスは、少し荒めがよいとの事なので、ヨーロッパ産 0-20ｍｍを使用
苗の植付時には、花のつぼみも大きく成り始めていたので、元気に太く育ってもらうために、今年は花芽をすべて落とし、来年の収穫を楽しみに大事に育ていきます。
一昔前は、ホームページやブログを見るには、パソコンが主流でした。それが、今や手元のスマートフォンで、何時でも・何処でも簡単に見れるように成りました。帰宅後、家のパソコンで『ネットサーフィン』と言う言葉も、今や死語、『ネットサーフィン』なんか言うと、何歳ですか？といわれそうですね。
ブログ・Facebookの更新も好きな時間にスマホで簡単にって 感じですね。
お気に入りの写真もタップして選んで、アルバムを作る『ボタン』を押せば、直ぐに作れてしまいます。なのでサクラファームの近況写真をアルバムして貼り付けてみました
▼▼サクラファームアルバム▼▼
農業分野での、このようなスマートフォンで園芸用ビニールハウス内の状況を逐一確認できたり、室内の温度・湿度などが何処にいても、確認できるシステムが最近は低価格で導入できる記事も、ちらほら見かけます。
ハウス内の天窓や遮光カーテンも温度・湿度・雨などを感知して自動で動く技術がどんどん取り組まれています。
「農業の自動化・ロボット化」の技術もどんどん進んで行くのでしょうね。
ベリーガーデン訪問。今年、新たにブルーベリーの品種を増やすために、3年生苗（アイ系・ハイブッシュ系）を70本ほど福岡県にあるベリーガーデン様より購入・植え付けを致しました。
平成28年5月 九州に行く機会があったので、福岡県うきは市にある、ベリーガーデンにお邪魔しました。
観光農園 準備前の忙しい中、オーナー 石井 様にブルーベリーについて、色々と御話をさせて頂きました。
ベリーガーデンでは、観光農園（ベリー狩）がメインで、テレビなどで紹介されているため、毎年、沢山のお客様が、ブルーベリー狩を楽しみに来られるそうです。約1000本 約50種類のブルーベリーの栽培をされており。お客様に出来るだけ多くの品種の中から、好みの果実を食べて頂きたいとの事で、奈良県では珍しい、ハイブッシュ系の特大玉ベリーの栽培もされてます。私も実際、頂きましたが、品種によってまったく味が違うのに驚き！ハイブッシュ系の早生果実は大きく、5月なのに色付き、食べごろの実も多く実ってました。
石井 オーナーの拘り
①品種へのこだわり（多品種！ 品種によって味がちがうのでお客様のニーズにこたえる）
②完熟 （新鮮で完熟の美味しさを味わって欲しい）
③自然へのこだわり（人工的にせず 癒しの空間 鳥よけネットもされてません）
④無農薬（健康食品なので）
と、ブルーベリー栽培と観光農園に、拘り持って運営されている思いが伝わってきました。
とても、勉強になり、私自身、もっと頑張らなければっと思いになりました。
ベリーガーデン 石井 様 有難う御座いました。
ブルーベリー畑の状況です。平成19年 1月に2年生のブルベリーの苗（ラビットアイ系）、約300本を植え付けて早9年。
ブルーベリーの樹も10年生を超え成木に、そして今年もかなりの勢いで果実が実ってます。
無農薬で栽培しているので、風通（害虫・病気対策）しをよくするため、今年は夏剪定もしっかりしました。
色ずくまであと少し、県内の直売所で販売させて頂く予定です。
出荷体制が整い次第、又 ご連絡差し上げます。
